Морфологический разбор: 1)Бабушка готовила пирог,слушая³ радио, Разобрать слово "Слушая³" - Полностью с подчеркиванием слов .
2) Наш долг защищать³ Отечество. (Тоже самое)

Слушая. 
1. Слушая(что делая? ) дееприч. 
Готовила (как?) слушая 
2. Мор. призн: неизм., несов вид 
3.Готовила (как?) задыхаясь 
Защищать 
1 защищать что делать глаг 
2 морф приз защищать  2 спр, несов вид, наст время. 
3ащищать  что делать? сказуемое