Задания.ру
Анонимно
12 часов назад

Даю 30 баллов
1. Масса отварного картофеля 25 кг. определите процент потерь при тепловой обработке, процент отходов при механической обработке и массу неочищенного картофеля в апреле месяце.
2. Какое количество картофеля жаренного во фритюре брусочками получится в марте из 10 кг неочищенного картофеля в марте.
3. Какое количество моркови припущенной дольками получится в феврале из 15 кг сырой неочищенной моркови.
4. Масса брутто картофеля 12 кг. Найдите массу отварного картофеля на 5 ноября.
5. Определить выход картофеля отварного из 70 кг картофеля массой брутто в марте.

Ответ

Анонимно

Ответ:

Это одна задача или всё разное?

Новые вопросы по Другим предметам

По 50 баллов :) Задание по технологии 1. Придумайте большое количество слоганов для своей юридической компании. Воспользуйтесь своей креативностью. Напишите его так, чтобы привлечь клиентов ( в слоган...
5 - 9 классы
2 минуты назад
МХК: 1. Что известно о детстве Иисуса? 2. Почему Иоанн прозван ,,крестителем''? 3. Что за праздник Крещение? 4. Почему после Крещения Иисус Христос удалился в пустыню? 5. Что известно об учениках Хрис...
5 - 9 классы
3 минуты назад
Звезда состоит на 30 градусов от северного полюса мира . Всегда ли она видна над горизонтом города Бреста? Широта Бреста 52°06'
10 - 11 классы
5 минут назад
Запиши рядом с каждым глаголом несовершенного вида глагол совершенного вида СЛОВА - брать, класть, приходить, ложится, ловить.
5 - 9 классы
6 минут назад
Есть в школе и есть в правительстве 7 букв, последняя т
5 - 9 классы
6 минут назад