В чем различия морской рыбы от речной?

морская рыба богата йодом цинком фтором минеральными веществами которые практически отсутствуют в речной рыбе.некоторые виды речной рыбы не менее ценные чем морские виды рыб и даже по вкусовым качествам не уступают.