что такое ахилесовая пята

Только не ахилесовая, а Ахиллесова)
Проще говоря: самое уязвимое место.

Это какое-то уязвимое место человека.
В мифе Ахилл при рождении был наделен богами неуязвимостью тела. Но мать держала его за пятку. Вот пятка-то и не подверглась воздействию волшебных сил. Она стала уязвимым местом Ахилла. В Троянской войне Ахилл был побежден и умер от попадания стрелы в его единственное уязвимое место - пятку.