Анонимно

Скажите обеснение ДИАЛЕКТИЗМОВ : парубки, гуртан, плахте, запаска

Ответ

Анонимно
парубок- от укр. яз. парень
гуртан- 
ценитель и любитель тонких изысканных блюд или знаток напитков
плахте- Кустарная украинская шерстяная или бумажная ткань с узорами из квадратов и т.п.
запаска-  это перевозимое в автомобиле дополнительное колесо для замены спущенного, проколотого колеса