Какие были национальные блюда в поэме Гражина (Адам Мицкевич)

Тут для мужчин   - одни, другие блюда  - паннам,
Подносы с кофием несут благоуханным
Огромные, они расписаны на диво
На них кофейники сияют горделиво,
А возле чашечки саксонского фарфора,
И полный сливочник у каждого прибора!
Вкуснее кофия, чем в Польше, не найдете!