Анонимно
Какое количество отходов получится при разделке на мякоть 150 кг свинины обрезной?
Ответ
Анонимно
150 кг получим 60.45 кг котлетного мяса.
выход котлетного мяса с туши =40.3
согласно справочнику рецептур ( ГОСТ )
выход котлетного мяса с туши =40.3
согласно справочнику рецептур ( ГОСТ )
Новые вопросы по Математике
5 - 9 классы
43 секунды назад
5 - 9 классы
48 секунд назад
1 - 4 классы
52 секунды назад
1 - 4 классы
59 секунд назад
5 - 9 классы
1 минута назад