как дробь шестнадцать восемнадцатых перевили в дробь восемь девятых??????????[tex] \frac{16}{18} = \frac{8}{9} [/tex]

Посмотри внимательно на пример. Ничего не замечаешь? 
16 идеально делится на 8, а 18 на 9. 
Число над чертой - числитель, под ней - знаменатель.
Когда мы сокращаем дробь, то делим и числитель, и знаменатель на одинаковое число, в данном случае, 2. 
16 : 2 = 8
18 : 2 = 9