Что значит: парная согласная в слабой позиции?
И как её обозначать?

Это когда в словах, в конце слов или в корне есть парная согл (п-б, с-з,к-г и др), на слух неточно слышится и ее написание нужно проверять: изменить форму слова или подобрать однокоренные слова, чтоб после этой согл стояла гласная. Например: гриб - б нужно проверить: грибок. Слова на эту орфограмму: лоДка, снеГ, скаЗка, улыБка, стоГ, стрлБ.

Парные согласные это Б - П,З - С,Ж - Ш,В - Ф и так далее.В слабой позиции значит после согласных стоит не гласная,а согласная или на конце слова.Например,ЛесСТница,Сделать,луК.