чем различаются межнациональные  отношения внутри одного государства и между государствами??

Есть существенное и очень важное различие. 

Внутри одного государства могут быть такие конфликты, но их решение всегда лежит в правовом поле. Отношения регулируются законом, потому что есть центральная власть, которая эти законы создала, приняла, опубликовала, имеет силовые структуры как МВД, ФСБ, ФССП и другие, имеет суды, практику и адвокатов, где любые споры решаются по закону.
А если кто-то решает против закона, то государство (власть) способно к таким людям применять репрессивные меры (государство - всегда диктатура, всегда-всегда). 
Поэтому В подавляющем большинстве случаев конфликты внутри государства даже межнациональные, разрешаются мирно.


А вот если межнациональный конфликт между странами имеет место. То тут никакой власти иной над ними нет. И такой конфликт чаще всего разрешается большой войной и побеждает сильнейший. 
С недавних пор подобные конфликты небольшого масштаба может помочь разрешить ООН, но не всегда.