может ли эксперимент использоваться для социального познания

конечно, может! Эксперимент в психологии часто используется в социуме, чтоб узнать поведение людей на то или иное действие. Перед тем, как ввести в действи новое изобритение, или опубликовать новую теорию, то ее сначала испытывают на обществе людей. Обычно следят за нашей реакцией и поведением.