почему пишется "преклоняться перед героизмом" через е.

Потому что "при" - это маленькое действие (Приоткрыть, прислушаться) 
А "пре" наоборот. Возвышает 

есть 2 глагола, преклоняться и приклоняться:
*преклонятся:
* употребляется с предлогом (перед)
*например: преклоняться перед героизмом, преклоняюсь пред талантом

*приклонятся:
*означает (склониться, пригнуться, наклонится)
*например: приклонить голову, приклониться к низу