Над каждым словом напишите какой частью речи оно является. Запишите какие из известных вам частей речи отсутствуют в предложении.
Зима заковывает широкие берега Байкала в крепкие ледяные доспехи

Зима (сущ) , заковывает(глагол), широкие(прил), берега(сущ), Байкала(сущ) , в (предлог), крепкие(прил) , ледяные(прил) доспехи(сущ)

Нет  причастий, деепричастий, союзов, частиц, наречий, числительных, местоимений, междометий.