как пишется чтобы или что бы?

Здесь просто нужна логика. В зависимости от смысла предложения может быть и слитно, и раздельно. Легко проверить написание, вставив дополнительно в предложение связку слов "для того": если эта "вставка" не меняет смысла предложения, то нужно писать слитно: "Для того, чтобы приготовить тесто, возьмите стакан муки и два яйца" - всё в порядке, звучит грамотно. А вот в предложении: "Что бы мне такого вкусненького испечь из этого теста?" - уже не вставить "для того", потому что будет глупо звучать. Зато для проверки из этого второго предложения можно убрать частицу "бы", которая, в общем-то, часто является разговорной, а ещё определяет сослагательное наклонение, и смысл предложения без неё не изменится: "Что мне такого вкусненького испечь из этого теста?" - а раз смысл без "бы" не пострадал, в этом случае пишем "что бы" раздельно.