Анонимно

... Блестящих лазоревых рыб, одно название которых заменяет целое описание...

Как объяснить запятую?

Ответ

Анонимно

Это сложноподчиненное предложение с придаточным определительным, которое присоединяется к главному с помощью союзного слова которых.

Запятая отделяет главную часть от придаточной.