как узнать где пишется мягкий знак а где разделительный?

разделительный Ь пишется перед согласными после гласных Е,Ё,Ю,Я.
Ь пишется между двумя согласными.

Буква ь пишется внутри слова не после приставок перед гласными е, ю, я, например: карьер, вьюн, бурьян, подьячий, семья, ружье, ночью, рожью, воробьиный, курьезный, лисье, лисью, лисьи, чья, чье, чью, пью, шью.