Тут везде деепричастный оборот ???? Где знаки вопрос (?) ????
1. Они ждали только удобного момента ,чтобы , (?) подскочив , (?) вцепиться зверю в горло, в спину, повиснуть на нём. 
2. Тогда лось опрокинул рога на спину, взял с места широкой размашистой иноходья и, (?)
не глядя на собак, двинулся в чащу