а как можно понять что такое имя существительное

Имя существи́тельное (или просто существительное) — самостоятельная часть речи, принадлежащая к категории имени и классу полнозначных лексем, может выступать в предложении в функциях подлежащего, дополнения и именной части сказуемого.

Имя существительное обозначает предмет.Самостаятельная часть речи.
Отвечает на вопросы кто?что?,также отвечает на вопросы косвенных падежей.В предложениях чаще всего подлежащее или же дополнение.