как разобрать слово валя по звукам

в - согласный, звонкий, твердый.
а - гласный, ударный.
л - согласный, звонкий,мягкий.
я - гласный, безударный.

следовательно - в а л* й а.
 * - это показатель мягкости.

буквы - я, ю, ё, е - состоят из двух звуков.- йа, йу йо,йэ. 

в [в] - согласный, твердый, звонкий, парный
о [`о] - гласный, ударный
л [л'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
я [а] - гласный, безударный
4 буквы, 4 звука