Анонимно
чем отличается классическая технология приготовления пресного теста от технологии приготовления скороспелого теста
Ответ
Анонимно
Классическое пресное тесто состоит из муки, воды и соли и замешивается следующим образом. Из муки, просеянной через сито, на столе делается горка, в верхушке которой делается углубление, куда заливается чуть подсоленная вода. Мука с краев всыпается в воду до тех пор, пока не сформируется шар из теста. Пресное тесто, как и большинство других, замешивается руками, чтобы лучше его чувствовать.
Новые вопросы по Технологии
5 - 9 классы
12 минут назад
5 - 9 классы
26 минут назад
5 - 9 классы
50 минут назад
5 - 9 классы
53 минуты назад