Анонимно

что необходимо делать для уменьшения количества нитратов в овощах при употреблении? 1Очищать от кужуры
2Вымачивать в проточной воде
3Жарить
4Отваривать

Ответ

Анонимно
Чтобы избежать употребления овощей, насыщенных нитратаминеобходимо знать некоторые особенности. ... Слейте первую воду после варки, так вы значительно уменьшите количество нитратов.

Ответ

Анонимно
Отваривать или жарить