Анонимно
Что такое бланширование???
Ответ
Анонимно
Бланширование - это обработка сырья горячей водой, кипятком или паром, с тем чтобы разрушить ферменты, удалить воздух из тканей, уничтожить микроорганизмы.
Новые вопросы по Технологии
5 - 9 классы
13 минут назад
1 - 4 классы
28 минут назад
5 - 9 классы
42 минуты назад
5 - 9 классы
1 час назад
5 - 9 классы
1 час назад
Нужен ответ
10 - 11 классы
2 месяца назад
Студенческий
2 месяца назад
Студенческий
2 месяца назад
Студенческий
2 месяца назад
Студенческий
2 месяца назад