Задания.ру
Анонимно
6 часов назад

1)Какие дисперсные системы относятся к коллоидным растворам?
2)Назовите продукты питания относящихся к коллоидных растворов?
3)Какие методы лежат в основе извлечения коллоидных растворов?

Ответ

Анонимно
1) В дисперсных системах различают дисперсную фазу - мелкораздробленное вещество и дисперсионную среду - однородное вещество, в котором распределена дисперсная фаза. К дисперсным системам относятся обычные (истинные) растворы, коллоидные растворы, а также суспензии и эмульсии. Они отличаются друг от друга прежде всего размерами частиц, т. е. степенью дисперсности (раздробленности). Системы с размером частиц менее 1 нм представляют собой истинные растворы, состоящие из молекул или ионов растворенного вещества. Их следует рассматривать как однофазную систему. Системы с размерами частиц больше 100 нм - это грубодисперсные системы - суспензии и эмульсии

Новые вопросы по Химии

К 200 грамм раствора серной кислоты (H2SO4) прибили избыток раствора нитрата бария Ba(NO3)2. Определите массу выпавшего осадка
5 - 9 классы
4 минуты назад
Навеска карбида алюминия массой 5,29 г обработана избытком воды. При этом собрано 1,55 л газа (н.у.) . Найти практический выход газа в процентах. Уравнение: Al4C3+12H20=3CH4+4AL(OH)2
10 - 11 классы
4 минуты назад
ПОМОГИТЕ ПОЗЯЗЯ! Оксид углерода (IV) пропустили через насыщенный водный раствор гидроксида кальция. Вначале образовался белый осадок, который затем растворился. Составьте уравнения реакций. Опре- д...
10 - 11 классы
5 минут назад
Решите пожалуйста, срочно. 1. Как из углерода можно получить анилин? (в виде цепочки превращений); 2. Сколько кг глюкозы получим из 504 ко картофеля, содержащего 20% крахмала? Заранее спасибо:)
10 - 11 классы
5 минут назад
Реагирует ли щёлочь м нерастворимым основанием?
1 - 4 классы
5 минут назад