Анонимно
4 часа назад

30. Дисахарид, не обладающий восстановительными свойствами

Ответ

Анонимно
Восстановительные свойства сахарозы и глюкозы (1) Сахароза, в отличие от глюкозы, не обладает восстановительными свойствами. Причина этого: в отсутствии у сахарозы альдегидной группы