Задания.ру
Анонимно
4 часа назад

почему пищевой сахар не дает реакцию серебряного зеркала, а инвертированный дает?

Ответ

Анонимно
Ту сахароза это невостанавливающий ли сахарид поэтому он не реагирует с гидроксидом меди два и не вступает в реакцию серебряного зеркала

Ответ

Анонимно
он вступает в реакцию с гидроксидом меди, но т.к. у сахарозы нет полуацетального гидроксила, то реакция с серебром не идет

Новые вопросы по Химии

Примеры сложных ферментов!!!!!
5 - 9 классы
1 минута назад
Сокращенное ионное уравнение Сu2+ + 2OH– = Cu(OH)2 cоответствует реакции между 1) CuCl2 и AgNO3 2) Cu(OH)2 и H2SO4 3) CuSO4 и Ba(NO3)2 4) Cu(NO3)2 и Ca(OH)2
5 - 9 классы
2 минуты назад
1)Чему равна массовая доля растворенного вещества , если раствор приготовили растворением 2г поваренной соли и 97 г воды? 2) чему равна массовая доля растворенного вещества если раствор приготовили р...
5 - 9 классы
3 минуты назад
Какую массу раствора соли с массовой долей 5% следует взять для приготовления 100 граммов раствора той же соли с массовой долей равной 2 %
1 - 4 классы
3 минуты назад
Вычислите массу соли, необходимой для приготовления 30г её 0,1% -кого раствора
5 - 9 классы
4 минуты назад