Задания.ру
Анонимно
4 часа назад

Почему все вареное мягкое,а жареное твердое?

Ответ

Анонимно
Ответ:
Потому что жарка только забирает воду у продукта,тем самым переход из жидкого в твердое состояние,а вареному продукту просто некуда девать свою воду,плюсом они впитывают новую,поэтому иногда масса продукта после варки увеличивается не из-за тяжести продукта,а из-за огромного количества воды.
Надеюсь,что помогла.

Новые вопросы по Химии

При сожжении вещества, содержащего углерод, водород и хлор, было получено CO2 массой 13,2 г и H2O массой 6,3 г. При определении хлора из такой же навески получен хлорид серебра массой 14,35 г. Определ...
10 - 11 классы
38 секунд назад
Как определить валентность ?
5 - 9 классы
48 секунд назад
Определить объём углекислого газа выделившегося при разложении 200 кг магнезита, содержащего 80% карбоната магния
Студенческий
1 минута назад
Рассчитайте объем углекислого газа, который выделится при взаимодействии соляной кислоты с 100грамм цинка содержащего 10 % примесей .
5 - 9 классы
1 минута назад
1. Выведите формулу вещества, содержащего 82,8% углерода и 17,2% водорода. Относительная плотность паров этого вещества по воздуху равна 2.  
5 - 9 классы
1 минута назад